MISIÓN



Elaborar pasteles de alto valor nutricional y la más alta calidad mediante la implementación de procesos que aseguren la satisfacción del cliente en sabor y estética, siempre utilizando los mejores ingredientes y con las mejores recetas. Desarrollar un ambiente entre nuestros comensales donde se promueva la armonía siempre recibiéndolos con una sonrisa y despidiéndolo con una invitación a que vuelvan con nosotros.
VISIÓN



Ser la opción número 1 para la compra de pasteles que complementen cualquier evento especial que tengan los habitantes de la región de Baja California siendo un placer para el paladar y un halago para la vista.
VALORES


En la búsqueda por mantener la excelencia en el ámbito de producción de pasteles, pastelillos y galletas Pastelerías Lourdes plantea los siguientes Valores los cuales son implementados y asegurados en todos los niveles del negocio:

Calidad.
Higiene.
Cordialidad.
Creatividad.
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